La Valerianella locusta è un'erbacea annuale edule, molto conosciuta per esser consumata come insalata. Il suo sapore delicato, la rende un ottimo contorno per pietanze di vario tipo.
All'interno della busta troverete 50 semi con tutte le istruzioni necessarie per una corretta semina.
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Le foglie, di color verde chiaro, raggiungono una lunghezza di circa 7 cm. Il fiore è bianco e spunta in primavera (Aprile - Maggio). Non supera i 20 cm di altezza. Si semina in autunno, solitamente, volendo anche in primavera.
Il luogo ed il periodo in cui si semina incidono in maniera determinante sulla germinazione di un seme. Assicuratevi che la temperatura e l’umidità siano il più costante possibile senza ovviamente esagerare: sbalzi termici o ristagni idrici possono bruciare o far marcire le piccole piantine.
Nel caso della Valerianella locusta, il periodo migliore per la semina è l'autunno (Ottobre), periodo che per le regioni più calde dovrà essere posticipato (Novembre) ed anticipato per quelle più fredde (Settembre).
Ogni seme proviene dalle piante presenti nel mio giardino o da piante coltivate personalmente. La scelta dei semi viene fatta in maniera scrupolosa, selezionandoli uno ad uno per stabilirne la qualità.
Le piante sono coltivate in maniera naturale al 100% senza l'utilizzo di sostanze chimiche, dannose per l'ambiente. Nel mio giardino si segue la linea "Meglio una pianta con qualche fiore in meno e con qualche insetto in più": se le piante sono sane, anche i semi lo saranno e manterranno il loro tasso di germinabilità alto per diversi anni (2, 3 o anche 4 anni).
Alcuni consigli per la semina della Valerianella locusta:
- Seminare direttamente in piena terra, dove andrà poi raccolta;
- Utilizzare un terriccio fine privo di elementi granulometrici;
- Coprire il seme con un sottile strato di terra 3 mm);
- Irrigazione scarsa. Viste temperature basse, bagnare solo in periodi prolungati di caldo anomalo.
- Alla temperatura costante di 16°C la germinazione avviene in circa 12 / 14 giorni
Caratteristiche della pianta
|
Famiglia |
Valerianacee |
|
Tipologia |
Erbacea annuale |
|
Esposizione |
Sole - Mezz'ombra |
|
Rusticità |
Stagionale |
|
Fioritura |
Aprile - Maggio |
|
Irrigazione |
Media |
|
Siccità |
Ottima |
|
Terreno |
Qualsiasi e ben drenato |
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Altezza |
20 cm max |
|
Larghezza |
20 cm max |
|
Profumo |
No |
|
Attira api e farfalle |
No |
|
Cucina |
Si |
|
Medicinale |
No |